Говяжьи почки - полезный субпродукт, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мы убираем жировую капсулу и поверхностные сосуды, так что продукт готов к приготовлению. Уникальность почек в том, что их используют для приготовления самых разных блюд: супа, солянки, рагу и даже деликатесных пресервов. На вкус почки напоминают говяжью печень, но при этом менее калорийны и незаменимы в диетическом питании.