Капуста нашинкованная, морковь, тмин, соль.

В нашей стране есть поговорка: «Хорошая закуска, квашеная капуста! И на стол подать не стыдно, а съедят – не жалко!». Действительно, этот салат очень популярен, его с удовольствием едят и в будни, и в праздники, как взрослые, так и дети. А стоимость его ингредиентов доступна практически всем. Квашеная капуста с тмином и морковью считается исконно славянским блюдом, хотя в несколько измененном виде встречается и в других кухнях мира. Квашеная капуста с тмином и для приготовления салатов пригодится, и для щей аппетитных подойдет.