Кость говяжья охлажденная.

Кость говяжья охлажденная Эколь - это продукт, который содержит большое количество белков, экстрактивных веществ, кальция и минеральных солей. Говяжья кость является основным ингредиентом многих популярных блюд. При правильной обработке из нее можно получить хороший наваристый бульон, холодец, студень, соус или подливку, которые принесут организму человека много пользы. Чтобы бульон был более насыщенным в него часто добавляют петрушку, укроп, репчатый лук, морковь. Также с продуктом хорошо сочетается черный перец, чеснок, лавровый лист и сушеные приправы.В настоящее время Эколь занимается поставкой мяса говядины, телятины, баранины высшего качества и мясных полуфабрикатов по всей России. Особенностью компании является уникальная технология упаковки, которая дает возможность поставлять на прилавки только свежее мясо. Компания Эколь имеет сертификат Совета Муфтий России, который подтверждает, что вся произведенная продукция соответствуют принципам халяль.