При температуре 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок хранения
2.0 г
Условия хранения 2
После вскрытия упаковки хранить при температуре +4(±2)°С
Срок хранения 2
1 сут
Описание
Консервированный зелёный горошек принадлежит к лучшим овощным консервам, его вырабатывают из молодых зёрен специальных сортов горошка в их так называемой молочной стадии зрелости, когда зёрна горошка особенно нежны и наиболее богаты сахаром и витаминами.
Содержит белок, клетчатку, углеводы, железо, калий, фосфор, цинк, витамин С, витамины группы В – В1, В2, В6.
Горошек полезен ещё тем, что понижает уровень холестерина. Противостоит раку и оказывает благотворное влияние накостную систему. Снижает усталость, анемию, улучшает умственную деятельность, помогает иммунной системе.
Горошек консервированный используется для приготовления различных салатов, приправ и гарнира для блюд, ставших уже традиционными в России.
Консервированный зеленый горошек можно использовать как гарнир и как самостоятельное блюдо, готовое к употреблению, так как прежде чем подавать к столу, горошек нужно только подогреть и заправить по вкусу маслом или сметаной. В тех случаях, когда консервированный горошек используется в салаты или винегреты, его, конечно, подогревать не следует.