Капуста, картофель, морковь, лук репчатый, фасоль, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль, пряности, уксусная кислота, лавровый лист.

Рагу (от фр. ragoûter – возбуждать аппетит) – блюдо из небольших кусочков вначале обжаренного, а затем тушеного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. В программе французской трапезы рагу выполняло роль закуски перед основным блюдом. Любое рагу обладает притягательным аппетитным запахом из–за процесса совместного тушения продуктов, после чего из них высвобождаются и перемешиваются различные ароматы. Готовый к употреблению вкусный и полезный гарнир.