Азу по-татарски

Азу по-татарски

100 г

отNaN ₽
Азу – классическое блюдо татарской кухни, корни которого уходят в Древнюю Персию. Основные ингредиенты азу – ломтики мяса (баранина, говядина или конина) и тушеные овощи: соленые огурцы, помидоры. Сейчас особой строгости в рецептуре азу нет – использовать можно практически любые продукты: картофель, морковь, лук и др. Не допускается только в татарском азу свинина.
Состав
Говядина,Картофель,Огурцы маринованные,Помидоры,Лук репчатый,Чеснок,Томатная паста,Специи.
Общая информация
  • Условия хранения
    В холодильнике.
  • Тип
    Блюда из мяса и субпродуктов