Паштет Черкизовский Нежный

    Паштет Черкизовский Нежный

    250 г

    Печеночный паштет - это изделие в виде фарша, приготовленное из печени разных животных, овощей и разных добавок. О целебных свойствах печени упоминал еще Авиценна в своей работе «Канон врачебной науки», поэтому не странно, что закуску из этого субпродукта полюбили многие народы.

    Печень является субпродуктом первой категории, которая более ценна в пищевом отношении из-за содержания полноценных белков. Она богата самыми дефицитными незаменимыми аминокислотами - лизином, триптофаном и метионином, а также коллагеном, витаминами А, Е, С, В12 и В6, некоторыми минералами.

    Печень считается чемпионом среди всех субпродуктов по содержанию железа, есть в ней также медь, цинк и фосфор. В ее состав также входит гепарин вещество, которое снижает свертываемость крови, что важно для профилактики инфаркта и тромбозов.

    Домашний паштет из печени рекомендован больным анемией и гастритом с пониженной кислотностью. Он благоприятно влияет на здоровье глаз и кожи, способствует нормализации обмену веществ и правильному росту человека, в т.ч. росту и восстановлению костей. Печеночный паштет также принесет пользу головному и спинному мозгу. Этот продукт рекомендуют в постоперационный период (в нем много гликогена, который является прекрасным строительным материалом для клеток и тканей) и при переутомлении или ослабленном иммунитете.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      11,5 г
    • Жиры
      26,0 г
    • Углеводы
      2,0 г
    • Калорийность
      288 ккал
    Состав
    Печень,свинина,шпик,вода,супродукты куриные,соевый белок,мука,соль, сахар,стабилизаторы (пиро, полифосфаты натрия),кстракты специй и специи, концентрат белка молочной сыворотки,мальтодекстрин, виноградный сахар, антиокислитель изоаскорбат натрия, пищевой краситель колорант, фиксатор окраски нитрит натрия.
    Общая информация
    • Условия хранения
      Хранить при температуре от +2 C до +6 C
    • Срок хранения
      30 сут
    • Условия хранения 2
      Вскрытую упаковку употребить
    • Срок хранения 2
      3 сут
    • Вид паштета
      Нежный
    • Вид мяса
      Печень свиная
    • Вид оболочки
      Полиамидная