Хинкали Волков Царские с курицей и свининой - блюдо грузинской кухни, которое вы с легкостью приготовите дома. И потребуется вам на это не больше 20 минут. Для придания продукту более пикантного вкуса и аромата в самом начале в воду кладут лавровый лист, душистый перец (горошек) и другие любимые специи. Хинкали делают из тонкого эластичного текста, а внутрь кладут много сочной начинки из отборной свинины и курицы. Готовое блюдо очень сочное и идеально сочетается со сметаной и натуральным йогуртом, а также со сливочным маслом. Это идеальный вариант, когда нет времени на готовку, а нужно вкусно и, самое главное, быстро накормить всю семью. Хинкали традиционно едят руками, взявшись на хвостик. Их нельзя прокалывать вилкой, поскольку весь сок, что есть внутри вытечет и продукт будет сухим. Если хинкали остыли, лучше их слегка поджарить на сковороде со сливочным маслом. Мясной продукт достаточно сытный, поэтому быстро утоляет голод, восполняет силы и заряжает энергией на длительное время. В его составе нет ГМО и других добавок. В умеренном количестве хинкали не навредят фигуре.