Нормализованное пастеризованное молоко, пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), ферментный препарат животного происхождения липаза.

Сыр Пармезан Сыробогатов - высококачественный молодой сыр. Идеально подходит для нарезки, сырной тарелки и кулинарии в тертом виде. Обладает нежным вкусом с пикантным послевкусием. Кусочки сыра Сыробогатов имеют фиксированный вес - 200 г, что является недельной нормой потребления для одного взрослого человека. Индивидуальная производственная упаковка сыра гарантирует сохранность свежести и безопасности товара.