Сыр Ровеньки Костромской 45%

Сыр Ровеньки Костромской 45%

1 кг

отNaN ₽
Вкус – умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Тесто эластичное, однородное во всей массе. Цвет – от белого до светло-желтого цвета. На разрезе сыр имеет рисунок состоящий из глазков круглой или овальной формы. Массовая доля жира в сухом веществе – 45%.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    27,2 г
  • Жиры
    26,3 г
  • Калорийность
    351 ккал
Состав
Изготовлен из пастеризованного молока, с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения сычужного фермента, поваренной пищевой соли, уплотнителя хлорида кальция, консерванта нитрата калия.
Общая информация
  • Вид
    Полутвердый
  • Сорт
    Костромской
  • Вид молока
    Коровье
  • Вес
    1 кг
  • Отклонение веса
    1 %
  • Фасовка
    Голова
  • Условия хранения
    При температуре от 0° до +6°C и относительной влажности не более 85%.
  • Срок хранения
    4 мес
  • Тип упаковки
    Вакуумная