Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Сыр с плесенью Alti Brie треугольной формы удобный формат, нежнейший вкус, изысканный продукт. Бри благородный сыр со светлой корочкой из белой плесени. За уникальный вкус этот мягкий сыр с пикантными нотками называют сыром королей. Рекомендуем подавать сыр бри с медом, орехами и фруктами к вину. Также бри можно запечь или использовать для приготовления домашней пиццы Четыре сыра. Alti предлагает компактную упаковку по 125 г, которую: удобно брать в дорогу; аккуратно перевозить; брать для угощения. Удобная транспортировка не единственное преимущество сыра Alti Brie. Благодаря упаковке с отверстиями для доступа воздуха получается сохранить качество этого удивительного продукта. После открытия упаковки сыр необходимо употребить в течение двух суток.