Свинина (лопатка), вода, лук репчатый, уксус яблочный, соль, перец черный, чеснок, лавровый лист, томат, перец белый, петрушка, мальтодекстрин, экстракт дрожжей, регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), лимонная кислота, ацетат натрия, диацетат натрия), агент влагоудерживающий (пирофосфат калия), антиокислители (аскорбат натрия, дигидрокверцетин), стабилизаторы (ксантановая и тары камеди), консервант (пиросульфит натрия), ароматизатор.