Зубатка Ла Маре охлажденный без кожи филе ~1 кг

    Зубатка Ла Маре охлажденный без кожи филе ~1 кг

    1 кг

    Мясо зубатки обладает нежным, приятным вкусом. Содержит много жира и умеренное количество белка. Подходит для жарки на гриле и приготовления на пару. Перед жаркой на сковороде рекомендуется отварить в соленой воде. К блюдам из зубатки лучше выбрать белое вино с гармоничной кислотностью. Например, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) из Новой Зеландии или итальянское Соаве (Soave Classico).

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      22 г
    • Жиры
      5 г
    • Калорийность
      133 ккал
    Общая информация
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре 0°C до +2°C
    • Срок хранения
      9 сут
    • Вес
      1 кг
    • Тип продукта
      Охлажденная рыба
    • Тип рыбы
      Морская рыба
    • Вид рыбы
      Зубатка
    • Разновидность рыбы
      Белая
    • Содержание жира
      Умеренно-жирная
    • Разделка
      Филе
    • Способ обработки
      Без кожи
    • Тип упаковки
      Вакуумная