Рамбутан сладкий

    Рамбутан сладкий

    200 г

    Рамбутан – тропическое плодовое дерево средних размеров из семейства сапиндовых, происходит из Юго-Восточной Азии. Считается, что его родина – Малайский архипелаг, хотя более точное место его происхождения неизвестно.

    Он близкий родственник таких тропических плодов как личи, лонган и мамончильо. Название растения произошло от индонезийского rambut, что в переводе означает «волос», из-за внешнего вида плодов.

    Плоды рамбутана округлые или овальные, размером 3-6 см, растут гроздьями до 30 штук. По мере созревания меняют окраску с зелёной на жёлто-оранжевую, а затем ярко-красную. Покрыты плотной, но легко отделяющейся от мякоти кожурой, усыпанной жёсткими, загнутыми на концах крючком волосками тёмно- или светло-коричневого цвета, длиной до 2 см. Мякоть их студенистая, белая или слегка красноватая, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Семя крупное, овальное, длиной до 3 см, коричневатого цвета. Плоды едят в основном в свежем виде.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      0,7 г
    • Жиры
      0,2 г
    • Углеводы
      20 г
    • Калорийность
      82 ккал
    Общая информация
    • Тип продукта
      Свежие фрукты
    • Вид фруктов
      Рамбутан
    • Класс
      Обычные
    • Разновидность
      Тропические
    • Сорт
      Без сорта
    • Срок хранения
      30 сут
    • Условия хранения
      При температуре от +6°С до +16°С