Шиитаке

    Шиитаке

    150 г

    от199,90 ₽
    Шиитаке или иначе чёрный гриб изначально начали выращивать в Китае и Японии. На сегодняшний день этот гриб взращивают и продают во многих странах, в том числе и в России. Это грибы, которые растут на дереве шии. Они обладают необыкновенно изысканным вкусом и ароматом, который представляет собой что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. По результатам исследований, их употребление снижает уровень холестерина в крови. Для диабетиков этот гриб важен своей способностью снижения уровня сахара и улучшения выработки инсулина. Шиитаке важно употреблять и вегетарианцам, так как они содержат витамин D. По мнению китайских врачей, эти грибы помогают при респираторных заболеваниях, стимулируют кровообращение, очищают печень, устраняют слабость и усталость, замедляют старение. Свежие шиитаке следует употреблять в небольших количествах (160-200 грамм в день), так как они могут вызвать аллергию.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      2,2 г
    • Жиры
      0,5 г
    • Углеводы
      6,8 г
    • Калорийность
      34 ккал
    Общая информация
    • Страна
      Таиланд
    • Тип продукта
      Свежие грибы
    • Вид грибов
      Шиитаке
    • Происхождение грибов
      Древесные
    • Категория продукта
      Постный продукт;Вегетарианский продукт;Веганский продукт
    • Вес
      150 г
    • Условия хранения
      При температуре 0°С до +4°С
    • Срок хранения
      5 сут