Сахар, соевый соус, вода, мирин, соль, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракт дрожжей, загустители Е1422, Е415, кунжутное масло, молочная кислота Е270, красители: сахарный колер, экстракт паприки; эмульгатор Е472, лук, чеснок, консервант сорбат калия, ароматизаторы, имбирное масло, экстракты специй. Продукт содержит глютен, продукты переработки сои, рыбы, морепродуктов, молочные продукты.

Насыщенный вкус умами, натуральная сладость и многогранность вкуса. Содержит высококачественный японский мирин. Обладает густой консистенцией и естественным светлым оттенком. Идеально подходит для запекания, жарки и приготовления разнообразных блюд на воке. Используется в качестве готового соуса, а также для приготовления сложных соусов. Рекомендуемая дозировка: добавлять по вкусу в качестве приправы. Шеф повара Кнорр рекомендуют использовать 40 гр на порцию в 300 гр.