Пастеризованное коровье молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант – лизоцим

Этот сыр определенно заслуживает вашего внимания, ведь он вошел в топ-10 любимых сыров наших покупателей. Сыр обладает характерным сладковато-острым вкусом. Пармезан молодой по текстуре менее твердый в сравнении с пармезаном длительной выдержки. Этот сыр отлично дополнит сырную тарелку, его можно добавлять в различные закуски и салаты. Идеален к пасте и сухим итальянским винам. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.