Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант лизоцим, уплотнитель хлорид кальция, натуральный краситель – аннато

Полутвердый бледно-желтый сыр с пикантным, островатым вкусом. У Тильзитера есть примечательный рисунок, представляющий собой множество некрупных дырочек. Этот сорт сыра отлично сочетается с ржаным хлебом, белым сухим вином и темным пивом. Широко используется в кулинарии для приготовления салатов, закусок, первых блюд, соусов и выпечки. Массовая доля жира в сухом веществе 45 - 50%.