При температуре от +1°С до +2°С и относительной влажности воздуха не более 90%
Описание
Такие персики еще называют инжирными. Но это лишь название, на самом деле сходство лишь в сплюснутой форме.Плоские персики обладают сочной сладкой более белой в сравнении с другими сортами мякотью. Одно из преимуществ этого сорта – более мелкая косточка. В персиках содержится большое количество полезных веществ, витаминов, а также органические кислоты – яблочная, винная, лимонная. Они легко усваиваются и обладают высокой питательной ценностью. Персики нормализуют пищеварительные процессы и улучшают аппетит.Этот фрукт едят в сыром виде, варят из него компоты, варенье, готовят различную выпечку и десерты.