Капуста блюссельская кочанчики.

Благодаря шоковой заморозке, капуста сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно. Брюссельская капуста хороша в любом виде. Ее можно отварить, обжарить, запечь. Она отлично подходит для рагу и салатов, на роль самостоятельного блюда и полезного гарнира.