Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, виноград сушеный, вода, маргарин (дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (Е471, Е433), лецитин, консервант – сорбат калия, лимонная кислота, идентичный натуральному ароматизатор Масло, краситель (Е100, Е160b)), сахар-песок, инвертный сироп (сахар, лимонная кислота, бикарбонат натрия), крахмал кукурузный, яблоки сушеные, молоко сухое обезжиренное, соль, пряность – корица, разрыхлители (углеаммонийная соль, бикарбонат натрия), яичный порошок, ванилин, эмульгатор – лецитин, идентичный натуральному ароматизатор Яблоко, антиокислитель – пиросульфит натрия.

Печенье одно из самых популярных лакомств имеет древнюю историю. Впервые упоминание о печенье в летописях относится к Персии 8 века до нашей эры. В средние века также печенье приобрело большую популярность среди мореплавателей, которые брали его с собой в дальние плавания, так как оно долго не черствело и не портилось. Русское слово печенье появилось от слова печь. В Англии печенье называется бисквит, а в Италии - бискотти. Данные слова произошли от латинского бис коктум - дважды запеченное, что объясняет технологию производства печенья - обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В Европе знаменитые кондитеры обогатили рецепты печенья собственными изобретениями. И мы хотим поделиться с Вами собственным изобретением – печенье с добавлением полезных ингредиентов: изюм, семена подсолнечника, яблоко и корица, шоколад.