Осетр, картофель, шампиньоны, болгарский перец, оливки, соленые огурцы, томатная паста, масло растительное, лимонный сок, зелень, лавровый лист, соль, вода.

Продукция Эко Фуд отличается высоким качеством и натуральным вкусом, так как процесс разработки всей продукции подлежит строгому контролю, и производится в заводских условиях, соответствующих высшим стандартам государственного контроля качества. В продукции нет искусственных пищевых добавок, искусственных и натуральных красителей и консервантов, а также продукция не подвержена какому-либо химическому воздействию во время процесса производства. Качество и неповторимый вкус обеспечивает использование исключительно натуральной чистой воды и специй (соль, лавровый лист, черный перец, томатная паста и др.). Одним из неоспоримых залогов качества является также то, что основная часть работы делается вручную, со строгим соблюдением санитарных норм. Автоматизированы только технологически необходимые процессы. Является объектом аквакультуры.