Торт Венский Цех Грильяж с апельсином

    Торт Венский Цех Грильяж с апельсином

    900 г

    Коржи шоколадного масляного бисквита прослоены кремом сливочным с варёной сгущёнкой и начинкой апельсиновой. Торт частично обсыпан грильяжем из арахиса, украшен "картошкой" в глазури, цукатами апельсина и шоколадными фигурками.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      5,5 г
    • Жиры
      11,5 г
    • Калорийность
      320 ккал
    Состав
    Сахар белый; яичный меланж; молоко сгущённое с сахаром варёное (молоко нормализованное; сахар (сахароза; лактоза)); масло сливочное (сливки пастеризованные из коровьего молока); начинка апельсиновая (сахар; апельсины; стабилизаторы - пектины, Е1442; регулятор кислотности - кислота лимонная; натуральный краситель - аннато; ароматизатор; консервант - сорбат калия); мука пшеничная хлебопекарная в/с; арахис; какао-порошок; масло подсолнечное; глазурь кондитерская (сахар; жир растительный; какао-порошок; эмульгаторы-лецитины, Е476; ароматизатор); цукаты из апельсиновых корочек (апельсиновая корка; глюкозно-фруктозный сироп; сахароза; регулятор кислотности - кислота лимонная; консервант Е220); коньяк; вино; пекарский порошок (крахмал кукурузный; разрыхлитель-сода пищевая (гидрокарбонат натрия)); молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко нормализованное; сахар (сахароза, лактоза)); патока; ароматизаторы; консервант - кислота сорбиновая.
    Общая информация
    • Условия хранения
      При температуре +4(±2)°С
    • Срок хранения
      120 час
    • Продукт
      Торт
    • Основа
      Бисквитный
    • Крем
      Сливочный крем
    • Начинка и добавки
      Другие
    • Режим хранения
      Охлажденные
    • Упаковка
      Коррекс