Сыр Dorblu Grand Noir с голубой плесенью 60% 250 г бзмж

Сыр Dorblu Grand Noir с голубой плесенью 60% 250 г бзмж

250 г

отNaN ₽
Нежнейший сыр с прожилками благородной голубой плесени Дор Блю Гранд Нуар великолепно оттеняет вкус бархатистого красного вина или выгодно обрамляет игривую свежесть шампанского. Многоступенчатый процесс созревания происходил в воске, благодаря чему укрепился пикантный аромат сыра и его волнующий, характерный вкус. Подходит для приготовления утонченных белых соусов.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    19 г
  • Жиры
    29 г
  • Калорийность
    337 ккал
Состав
Пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicillium roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии.
Общая информация
  • Сорт
    Дор Блю
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    60 %
  • Вес
    0,25 кг
  • Отклонение веса
    3 %
  • Особенности рецептуры
    С голубой плесенью
  • Особый вкус
    Острый
  • Фасовка
    Кусок
  • Условия хранения
    При температуре от +2°C до +6°C
  • Срок хранения
    60 сут
  • Вид упаковки
    Пластиковая пленка