Свинина, маринад: репчатый лук, вода, пищевая соль, специи (в т. ч. горчица), травы; усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, инозиновая кислота, гуаниловая кислота; виноградный сахар (декстроза), пряности, регуляторы кислотности: лимонная кислота, гидрокарбонат натрия; экстракты специй, стабилизаторы: пирофосфат, трифосфат натрия; загустители каррагинан, мальтодекстрин, желатин; антиокислитель: аскорбат натрия; растительные волокна, животный белок.

Собственный мясной цех в каждом торговом центре Зельгрос - традиция, которая берет свое начало c первых магазинов сети, появившихся в Германии. В этой стране к качественной мясной продукции относятся с особым трепетом, а свое мясное производство - это возможность пристально контролировать качество на всех этапах, от разделки туш до упаковки готовой продукции.