Стручковая фасоль Кенийская 250 г

    Стручковая фасоль Кенийская 250 г

    250 г

    от272,90 ₽
    Отличается представленный вид стручковой фасоли от популярных сортов своим обликом и размером. Уроженка Африки, эта фасоль имеет тёмно-зелёный цвет и очень тонкие длинные стручки. В диаметре стручок около полусантиметра, и очень нежного вкуса. Достаточно подержать стручки кенийской фасоли в кипящей воде 4-5 минут, и их можно использовать в пищу. Чтобы сохранить яркую зелень створок, после тепловой обработки их окунают в ледяную воду. С этим продуктом сладковатого привкуса и орехового послевкусия готовят салаты, подают как самостоятельный гарнир к мясным блюдам. Полезные свойства кенийской фасоли усилены ещё и малым временем тепловой обработки. Сохраняются все витамины и антиоксиданты. Это наиболее дорогой продукт из всех видов стручковой фасоли.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      2 г
    • Жиры
      0,2 г
    • Углеводы
      3,6 г
    • Калорийность
      24 ккал
    Общая информация
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Свежие овощи
    • Вид овощей
      Стручковая фасоль
    • Разновидность
      Зеленая
    • Сорт
      Кенийская
    • Размер
      Средний
    • Условия хранения
      В сухом прохладном месте
    • Срок хранения
      1 мес
    • Вес
      250 г