Физалис — это сочная оранжевая ягода. Она немного клейкая, как будто покрыта восковым налетом, поэтому перед употреблением плоды рекомендуется тщательно промывать. В них содержится много витаминов, полезных микро- и макроэлементов. Вкус у физалиса кисло-сладкий. Он отлично раскрывается в свежем виде, в джемах, соусах и цукатах. Физалис можно также использовать как оригинальное и стильное украшение домашней выпечки и десертов.