Специально отобранный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491

Сухие инстантные дрожжи Saf-Instant - эталонный продукт в своей нише, высокое качество которого на протяжении многих лет отмечают покупатели. Отличие этих дрожжей от прессованных заключается в отсутствии в составе воды, что исключает микробиологическую порчу продукта. Во время использования дрожжей Saf-Instant также исключена потеря веса готового продукта в связи с усушкой, что является важным моментом, который позволит сэкономить деньги при больших объемах производства.